大麻烦》是曾执导《矮子当道》(“Get Shorty”)和《黑超特警》(“Men in Black”)的导演巴里-索南费尔德(Barry Sonnenfeld)推出的最新力作。此部喜剧片有个不错的演出阵容：蒂姆-艾伦(Tim Allen)、雷妮-鲁索(Rene Russo)、斯坦利-塔茨(Stanley Tucci)、汤姆-赛兹莫尔(Tom Sizemore)、约翰尼-纳什维尔(Johnny Knoxville)、贾森-李(Jason Lee)和德怀特-“Heavy D”-迈尔斯(Dwight“Heavy D”Myers)。影片改编自普利策奖得主、幽默作家戴夫-巴里(Dave Barry)最畅销的一部小说，讲述了一个神秘的手提箱是如何将一个 离了婚的父亲、一个郁闷不乐的家庭主妇、两个杀手、一对街头流氓、两个情窦初开的少年以及两个联邦调查局(FBI)的特工和一只引起幻觉的蟾蜍连结在一起，并改变了他们的生活。 蒂姆-艾伦在片中饰演埃利奥特-阿诺德(Eliot Arnold)--一位已卸任的新闻工作者和离了婚的父亲。他的儿子马特(Matt，本-福斯特饰，Ben Foster)正在与他的邻居朋友珍妮(Jenny，祖伊-德施尼尔饰，Zooey Deschanel)一起玩水枪游戏。与此同时，混乱场面来临了。二个傻乎乎的杀手斯纳克(Snake，汤姆-赛兹莫尔饰)和埃迪(Eddie，约翰尼-纳什维尔饰)出现了，他们准备暗杀珍妮名声不好的继父阿瑟-赫克(Arthur Herk，斯坦利-塔茨饰)，因为阿瑟偷了他老板的钱。然而，这两个自称“杀手”的傻瓜并没有去刺杀阿瑟，相反却去偷了一个军火商装有核武器的手提箱。 当利奥特-阿诺德和莫妮卡警官(Monica，简尼安-加罗法洛饰，Janeane Garofalo)前去追寻斯纳克和埃迪时，一路上遇见了迈阿密当地形形色色的居民，还有一只巨大的引起幻觉的蟾蜍、一条名叫达夫妮(Daphne)的巨蟒和拦路的山羊，以及市民们熟悉的娱乐公园“假牙冒险园”(Denture Adventure)。
“学黄秋生”......字幕组，我们出来聊聊
按摩那一段真的有趣，确实有点暧昧，难怪老婆来了句：如果你像对待你的肉一样对待我......
挺好看的，有冲突所以对故事的推进充满了期待，but excuse me，一个原五星餐厅的后厨和吧台堪称一片混乱（无比热闹），简直无法想象，据说是一镜到底，那真是厉害啦！
一镜到底+紧凑台词=沉浸式高压窒息体验。刁钻的食客，忙碌的服务生，混乱的后厨，所有压力堆积到一起，让观众也跟着快要喘不过气来。刚从餐厅吃完饭回来看这片感到心情复杂。
形式不錯 演員不錯 結局不行就感覺空泛了點 廚師勸退戲
这是个群戏，男主的戏甚至还不如女二厨的精彩。整个后厨呈现好似一台精密运转的机器，每个人都不可或缺。压垮男主的最后一根稻草，是小小的失误？是个人的焦虑？我觉得这些他都杠过来了。关键是他根本就没有取得过团队的信任。可以说他是个彻底的失败者。
一个冲突紧接着一个冲突，紧张偶尔伴随着温情！赶脚五星饭店的卫生也挺堪忧，什么都用手，很多都需要尝。。。一镜到底真是考验导演和演员的功力的，其实就跟话剧一样，但是话剧错了可以改，电影只能重拍一遍，所以这得彩排多少遍才能一次成功！塑料瓶里的水能减压，还。。。开始看着很成功的大厨也是投资人没想到他的人生是这样的一塌糊涂。。。
全程很紧张，镜头遥遥晃晃，场景变化很快，充满了大呼小叫的冲突。在餐馆展现出大厨和“猪”队友的博弈（批评教育和鼓励）和服务员与客人的相处，种族歧视，过敏中毒事件，服务员经理born out。最喜欢的片段是后厨，当甜点大妈无意看到年经小伙左臂深深浅浅自杀的痕迹之后，含着眼泪什么都没多过问，深深的拥抱住了小伙，然后鼓励他重新振作起来，喜欢他们调奶油的那一段，最后大厨来试吃，情不自禁的多吃了几勺，大加鼓励。大厨其实是个很正直的人，面对前合伙人的诬陷主意，他没有背叛现在非常棒的副厨，坦白然后一个人进自己小黑屋用可卡因发泄压力，打电话开始，打电话结尾，他爱他的儿子，可是工作上的事情让他焦头烂额，最终倒在了餐厅里。
卷毛的演技的确不错 哭戏很让人心疼
绝美的爱情啊！！流泪了555两位演技太棒了！
一镜到底，结局略微突兀，但是餐饮业承受的压力基本就是这样
如果不要这个白酒兑毒的drama ending可能更好？14桌的种族歧视、7桌的过敏，都作为线索把餐厅前桌后厨的矛盾吊了出来，一镜到底但非常丰富紧张。chef朋友的那桌没太明白起到了什么作用，gay男服务员也有点虎头蛇尾。
跟中餐比，西餐摆盘真是个事事儿啊，还直接上手摆弄食物，这点就不如中餐啦，中餐起码东西出锅后手是不碰滴
Accurate, great performance, excellent direction. For audience, understanding of cultural context is required
一镜到底的冷门小品，纪录片一样的呈现方式，从细节见各人的背景和冲突，它并没有要主张或提出什么，只要你有共鸣就能入戏。看完这部，搞私厨的心又被劝退。
甜死我算了呜呜呜。大家的演技都很棒，能把人带入情境，就是susan姨有点讨厌。第二部快来！
Boiling//后厨确实是一个非常intense的场所，不需要点火即可加热。
惺惺相惜吧
5分吧(我怀疑7点几的分是不是电视剧版比较能看)，主角们哭的稀里哗啦考虑过我波澜不惊的感受吗…其实主角本身的戏还行，尤其是原生家庭的影响还过得去。但是配角的戏实在是…对主线没啥支撑而且非常毁三观
剧情集中在一个餐厅，通过人物关系、对话、行为得以无限外延，压力极速堆积，总是让人不断追问其中的原因，不停问为什么，想象的空间很大。剧情紧凑，一切如履薄冰。
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